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餐饮情报直播!揭秘莱得快“小吃+饮品”模式

  莱得快,于2005年在重庆开出第一家门店。品牌负责人告诉餐饮情报,莱得快凭借爽口的酸辣粉,各种美味的炸串冷串、饮品,深受广大年轻人的喜爱和青睐,成为中国西南地区小吃行业数一数二的品牌。

  餐饮情报注意到,自2005年创立以来,莱得快至今拥有900多家门店,除100多家直营门店外,还有800多家的连锁店,营业额上万的门店比比皆是。

  餐饮情报注意到,近日,美团点评联合中国连锁经营协会公示了一份2020年中国餐饮加盟榜,莱得快在全国几千家餐饮品牌中脱颖而出,入围百强!

  餐饮情报实地考察发现,酸辣粉是莱得快的特色招牌,至今已有15年的历史,采用100%无添加的纯手工红薯粉,口感Q弹,汤底酸辣鲜香,肉沫豆芽等配料使得口感更加丰富,够酸够辣,尝上一口,就能感受最地道的重庆口味。

  工作人员告诉餐饮情报,凭着一碗酸辣粉,莱得快成为重庆电视台“美食重庆”推荐单位之一、荣获“重庆名优小吃”、“好味道”等奖项。所谓心心相惜、强者相通,2019年莱得快成为重庆国际马拉松赛指定酸辣粉赞助品牌。

  餐饮情报注意到,疫情期间,莱得快凭借着优秀的团队组织管理、供应链能力和抗风险能力,在复工当天,部分门店营业额便以恢复上万。

  莱得快以优秀的品牌实力和科学合理的经营发展理念,成为众多餐饮创业者的首选平台,门店数量逐年稳步发展。即使在疫情期间,仍有数百位投资者选择莱得快,遍布全国27城。

  餐饮情报了解到,除了产品与运营优势外,莱得快在品牌营销方面推陈出新,全新打造品牌视觉系统,将重庆潮流街头文化融入莱得快的骨子里,让品牌持续焕发活力,展现个性。

  如今,随着品牌战略发展,莱得快全新品牌形象2.0版本上市,通过不断强化品牌、品类属性及优势,回归重庆印象。品牌logo、店面设计、餐具、宣传物料等全面升级,以更标准化,更年轻化的方式呈现,使莱得快的品牌定位更精准、更具市场竞争力,让莱得快更快速地走出重庆,走向全国!

  莱得快从一碗酸辣粉起家,专注于打造街头小吃餐饮文化。历经15年的沉淀蓄力发展,公司形成集产品开发、仓储配送、设计策划、品牌营销、自主销售为一体的餐饮运营体系,自建供应链体系,构建生产、配送及低温冻库存储系统,拥有占地10000多平方米物流配送中心与6000多平方米的中央厨房。莱得快总部不断优化完善信息化管理系统,与领先的管理软件公司合作,定制ERP、钉钉,为品牌提供强有力的后端支撑。

  8月22日,餐饮情报直播间将揭秘,莱得快如何在重庆成为酸辣粉的龙头宠儿!请拭目以待!

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